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Poulet et patates douces

Recette rapide et efficace 🤤

✔️3 escalopes de poulet

✔️2 patates douces en cubes

✔️1 oignon blanc ou rouge

✔️Origan ou herbes de Provence

✔️Filet d'huile d'olive

1. Préchauffer le four à 200°C

2. Découper en cubes les patates douces (+ c'est petit + la cuisson est rapide)

3. Émincer l'oignon en gros quartiers

4. Dans un plat, mélanger les patates douces et l'oignon (en gardant quelques oignons à déposer sur les escalopes)

5. Déposer les escalopes de poulet (entières) sur les patates douces (+ un peu d'oignon sur chaque morceau de poulet)

6. Saupoudrer d'origan ou d'herbes de Provence

7. Ajouter un filet d'huile d'olive

8. Enfourner 45 minutes à 200°C et vaquez à vos occupations en attendant 👌

Bon appétit !

Léa Lamassiaude