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Carrés énergétiques

Bonjour à tous🍒

Aujourd'hui je vous partage une recette que je donne à tous mes patients, alors pourquoi pas vous !?😊

💥𝗟𝗲𝘀 𝗰𝗮𝗿𝗿é𝘀 𝗾𝘂𝗶 𝗿𝗲𝗯𝗼𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻𝘁 !💥

Pour un petit-déjeuner ou un goûter riche en fibres et énergie ! Idéal aussi avant ou après un effort sportif !💪

Vous pouvez aussi les congeler pour les emporter avec vous au travail, dans votre boîte à gouter ! 😉

𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 - 𝟐𝟔 𝐜𝐚𝐫𝐫é𝐬 (𝐝'𝐚𝐩𝐫è𝐬 𝐦𝐚 𝐩𝐡𝐨𝐭𝐨😉):

◼150 g de flocons d'avoine

◼75 g de mélange de graines oléagineuses (amandes, noix, noisettes, ...) et fruits secs (optionnel)

◼50 g de farine de blé

◼150 g de compote de pommes sans sucres ajoutés

◼1 CàC de cacao non sucré ou des pépites de chocolat (optionnel)

𝐏𝐫é𝐩𝐚𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 :

✔Préchauffer le four à 180 °C.

✔Couper le mélange oléagineux/fruits secs au couteau (morceaux moyen)

✔Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine, la farine et le mélange oléagineux/fruits secs

✔Ajouter le cacao non sucré et la compote de pommes.

✔Mélanger bien cette pâte.

✔Dans un moule carré ou dans le lèchefrite, recouvert de papier sulfuré, tapisser la préparation en vous aidant des bords.

✔Avec le dos d'une cuillère à soupe, tassez la pâte an laissant une épaisseur de 2 cm environ.

✔Couper ensuite en carrés.

✔Enfourner pendant 20 minutes à 180 °C.

✔Laisser refroidir à la sortie du four.

Alors ça vous tente ?🤤

A très bientôt ! 🍒

𝕃𝕖𝕒 𝕃𝕒𝕞𝕒𝕤𝕤𝕚𝕒𝕦𝕕𝕖

Diététicienne-Nutritionniste

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📌 Rieumes (31) et à distance 💻

📅 Les lundis & mercredis + 1 samedi / mois

Léa Lamassiaude