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Les process de conservation
Information sur les process de conservation : stérilisation, pasteurisation et appertisation.


Quiche Asperges - Chorizo
Bonjour,
Je vous propose de mettre à l'honneur l'asperge avec la recette simple et efficace : la quiche aux asperges et chorizo !


Avril : fruits & légumes de saison
Attaquons le mois d'avril avec le calendrier des fruits et légumes de saison.


Les troubles du comportement alimentaire
Cette semaine un sujet qui touche plus de personnes que l'on ne le pense : les troubles du comportements alimentaires.


Tarte Poireaux & Chèvre
Cette semaine je vous propose une recette de tarte salée gourmande et de saison : la tarte aux poireaux et chèvre.


Les pesticides et le Bio
Cette semaine je vous partage une infographie d'Alex & Alex sur les fameux "pesticides" et l'intérêt de certains fruits et légumes cultivés


Mars : calendrier de saison
Découvrez les fruits et légumes du mois de mars.


L'artichaut
De la fourche à la fourchette : pour tout savoir sur les fruits et légumes du marché


"J'ai pas le temps de cuisiner !
Astuces et conseils pour gagner du temps en cuisine !


Curry de choux de Bruxelles
Recette du curry de choux de Bruxelles pour se réconcilier avec ce légume !


Février : Calendrier de saison
Calendrier de saison des fruits et légumes.


Diététicien et régime !
Article pour se défaire du cliché du "régime" et du diététicien !


L'alcool et la santé
Bonjour à toutes et à tous ! En ce mois de janvier et de "Dry January" pour les plus motivés, je vous ai préparé un post sur l'alcool !...


Janvier : Fruits et légumes de saison
Bonjour à toutes et à tous ! Je vous propose de commencer l'année avec le calendrier des fruits et légumes du mois de janvier ! Ce...


Les aliments qui stimulent le système immunitaire (2/2)
-EPISODE 2 - Les micro-nutriments et le microbiote Bonjour à toutes et à tous, Dans ce second et dernier épisode, je parlerai du rôle des...


Décembre : fruits et légumes de saison
Bonjour à toutes et à tous ! Comme à chaque mois, voici les fruits et légumes de saison. On finit l'automne pour attaquer la période...


Vous n'êtes pas qu'un poids !
Vous n'êtes pas qu'un poids !
Dans mon cabinet, pas de balance ni de mètre ruban ... Et oui, pourtant je suis bien diététicienne!


Les aliments qui stimulent le système immunitaire
Les aliments qui stimulent le système immunitaire
Episode # 1 : Les vitamines


Novembre : fruits et légumes de saison
Bonjour ! 🍁
Comme à chaque mois, voici les fruits et légumes de saison.


Velouté de patates douces
Recette de velouté de patates douces.
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