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Les process de conservation

Cette semaine, après les process dits "chauds", voici les process "froids" que vous connaissez tous !

Les process de conservation

Information sur les process de conservation : stérilisation, pasteurisation et appertisation.

Quiche Asperges - Chorizo

Bonjour, Je vous propose de mettre à l'honneur l'asperge avec la recette simple et efficace : la quiche aux asperges et chorizo !

Avril : fruits & légumes de saison

Attaquons le mois d'avril avec le calendrier des fruits et légumes de saison.

Les troubles du comportement alimentaire

Cette semaine un sujet qui touche plus de personnes que l'on ne le pense : les troubles du comportements alimentaires.

Les pesticides et le Bio

Cette semaine je vous partage une infographie d'Alex & Alex sur les fameux "pesticides" et l'intérêt de certains fruits et légumes cultivés

Mars : calendrier de saison

Découvrez les fruits et légumes du mois de mars.

"J'ai pas le temps de cuisiner !

Astuces et conseils pour gagner du temps en cuisine !

"Le poids de forme"

Explication du poids de forme. Apprenez à vous aimer et accepter ce poids qui n'est peut-être pas idéal pour vous...

Diététicien et régime !

Article pour se défaire du cliché du "régime" et du diététicien !

Vous n'êtes pas qu'un poids !

Vous n'êtes pas qu'un poids ! Dans mon cabinet, pas de balance ni de mètre ruban ... Et oui, pourtant je suis bien diététicienne!

Un nutritionniste, quesaco ?

Voici l'épisode #2 de la série "Info Métier", qui fait référence à quelques erreurs de langage sur le terme "nutritionniste".

Grignotage ou Repas ?

Cette semaine un article concernant le comportement alimentaire : Grignotage ou Repas ? Bien souvent, j'entends "je ne sais pas ce que j'a

La DME - Nouvelle formation

Nouvelle formation sur la DME pour aider et accompagner les parents et futurs parents. La DME c'est la Diversification Menée par l'Enfant.

Pourquoi consulter un(e) diététicien(ne) ?

Le diététicien ne fait pas que maigrir ! Les missions du diététicien sont beaucoup plus variées. Vous pouvez consulter un diététicien pour

Club sandwich Saumon-Concombre

Bonjour à tous et à toutes ! Aujourd'hui, je vous propose une recette ultra simple et rapide : le club sandwich saumon - concombre !

Le rééquilibrage alimentaire ne fait pas tout !

L'équilibre alimentaire vous apporte une variété de nutriments, vitamines et oligo-éléments pour être en bonne santé. Mais la perte de poids

Cocktail sans alcool à la cranberry

Cocktail sans alcool rafraîchissant et peu calorique!

Avocado Toast

Voici une nouvelle recette ultra simple et rapide : l'avocado toast ! Faites un guacamole et dégustez-le sur un bon pain avec tout ce qui vo

Léa Lamassiaude